• 有限会社ソウルファクトリー（池田市）
• 事業内容：七輪炭火焼肉店
• 〒563-0032 大阪府池田市石橋1-7-21
• URL : http://www.sumibiyakinikutantan.com/

まずは事業内容について教えていただけますでしょうか？

池田市の石橋駅から徒歩1分に位置する焼肉店です。
2000年にオープンしてから10年以上地域のお客様から有難いことにご支持頂き、運営しております。

サービスの特徴を教えて下さい

ホールスタッフも長く働いてくれているので、お客様で2～3回来て頂いた方は覚えており、そのお客様にあったサービスも提供できるところは高い評価を頂いています。

オススメもお客様によって違います。
データでは表現できないお客様情報をスタッフ間でも共有し、お店側のオススメというより、お客様の趣向・気分や体調にあわせたオススメをご提供することを心がけております。

高原税理士とはどのようにしてお付き合いが始まったのですか？

講師が高原先生の簿記教室セミナーを受講したのがきっかけです。在庫も月次で計上し、資料をまとめて、高原先生の方で入力・チェックして頂き、毎月打合せして売上げや気になる粗利なども確認しております。

高原税理士のサービスを受けてどうですか？

過去の数値やクレジットカードの利用率などを具体的に表組として表現してくれることで、見えてくるものもあったり、計算上不自然なところも発見しやすい。
高原先生がいなかったらどんぶり勘定になっていたカモしれません（笑）

印象としては税理士さんって堅苦しいイメージがあって、私はそいうのは苦手だったのですが、高原先生は細かいところもわかりやすく説明してくれるところが良いと思います。
まぁ嫌やったら10年以上も付き合えないですよ（笑）